嘿，吃货小伙伴们！今天给你们带来一说念超等厚味的家常菜——杏鲍菇炒肉！这说念菜不仅口感鲜好意思，何况养分丰富，荒谬合适思要健康饮食的你们哦！

说到食用菌，世界细则都不生疏。香菇、金针菇、杏鲍菇这些菌类食材，都是养分满满的好东西！荒谬是杏鲍菇，它不仅有着私有的杏仁味，菌肉还肥厚得像鲍鱼相同，因此得名“杏鲍菇”。何况啊，杏鲍菇还有个“益智菇”的好意思称呢！因为它含有丰富的氨基酸，吃了能健脑益智，促进消化，还能擢升免疫力哦！

杏鲍菇的肉质肥厚，口感爽滑，荒谬合适用来作念多样菜肴。今天我们就来试试杏鲍菇炒肉，这说念菜不仅开胃解馋，何况低脂低卡，荒谬合适老东说念主和孩子吃哦！

好了，谣言未几说，我们迅速来望望何如作念吧！

【食材】：杏鲍菇、瘦肉、姜蒜、青红辣椒

【作念法】：

1.先把瘦肉不停一下，放入盐、生抽、胡椒粉、淀粉、一丝油，然后合手拌均匀腌制10分钟。这么不停过的瘦肉炒出来更嫩滑哦！

2.杏鲍菇切丝后焯水捞出备用。焯水不错去掉杏鲍菇的一些涩味，让口感更好。

3.锅中热油，倒入腌好的瘦肉炒熟。瘦肉炒到变色后，加入切好的姜蒜和青红辣椒不绝翻炒。

4.接着放入焯好水的杏鲍菇，加入1勺生抽、1勺蚝油、一丝老抽（调色用）、小勺鸡精，快速翻炒均匀，就不错出锅啦！

看吧，是不是很浅近？这说念杏鲍菇炒肉不仅作念法浅近，何况滋味超等好！杏鲍菇的爽滑口感和瘦肉的鲜活搭配在沿路，再加上青红辣椒的点缀，竟然色香味俱全啊！杏鲍菇炒肉的汤汁荒谬鲜好意思，用来拌饭险些是一绝！保证你吃了还思吃，停不下来！

家里有老东说念主和孩子的一又友们，这说念菜皆备是你们的不二之选！杏鲍菇的养分价值高，吃了对体魄好，何况口感也好，孩子们都可爱。瘦肉呢，又能提供饱和的卵白质，让体魄更健康！

好了，今天的共享就到这里啦！如若你也可爱这说念菜开云体育，铭刻在驳倒区留言告诉我哦！还有啊，别忘了点赞、转发和关心我们！让我们沿路在好意思食的说念路上越走越远吧！